ما هو نظام الكيتو؟
نظام الكيتو هو واحد من أشهر الأنظمة الغذائية المتبعة حاليا لخسارة الوزن بسرعة، والتخلص من الدهون الزائدة دون الحاجة لبذل مجهود أو ممارسة الرياضة، قد يوفر نظام الكيتو العديد من الفوائد الصحية، فهو نظام صحي امن لمرضي السكر فهو يعزز حساسية الأنسولين ويسبب فقدان الدهون، مما يؤدي إلى فوائد صحية كبيرة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع الثانيهو نظام غذائي لانقاص الوزن منخفض الكربوهيدرات عالي الدهون، فهو يخفض مستويات السكر في الدم والأنسولين، ويحول عملية التمثيل الغذائي في الجسم بعيدا عن الكربوهيدرات نحو الدهون والكيتونات.
وتعتمد حمية الكيتو فى الأساس على حرمان الجسم تماما من كل أنواع النشويات والسكريات، حتى يضطر الجسم إلى حرق الدهون المختزنة بداخله للحصول على الطاقة بدلا من حرق الكربوهيدرات والسكريات وبالتالى نخسر الكثير من الوزن في وقت قصير.
كيفية اتباع نظام الكيتو.
نظام الكيتو الغذائي يمتنع متبعوه تمامًا عن تناول النشويات بكل أشكالها، وكذلك السكر والعسل الأبيض والأسود، بل والبقوليات التى تحتوى على نسبة عالية من النشويات مثل الفاصوليا البيضاء والفول السوداني وحتى الفاكهة ليست متاحة بشكل مباح في هذا النظام.
ومن المفترض أن يكون خبزهم مصنوعا من طحين اللوز أو جوز الهند وأرزهم هو القرنبيط المفروك ويتناولون البروتين فى كل وجبة ويستهلكون كميات كبيرة من الدهون والزيوت والخضروات وبعض الأجبان، ويحلون طعامهم ومشروباتهم بالبدائل الصناعية للسكر مثل، أستيفيا والأريثرول والزيلوتول، وهى محليات لا ترفع مؤشر السكر في الدم
فوائد نظام الكيتو لإنقاص الوزن.
توجد العديد من المميزات و الفوائد لنظام الكيتو في التخسيس و منها.- نظام الكيتو للرجيم يساعد على التقليل من نسبة السكر بالدم وزيادة الكيتونات وضبط قابلية الحساسية للأنسولين، والذي يعد الهرمون المسؤول عن تخزين الدهون بالجسم.
- يساعد على حماية المعدة من التعرض إلى الانتفاخات والغازات والتشنجات، ولهذا فهو نظام جيد يقلل من اضطرابات الجهاز الهضمي.
- يقي من الإصابة بألزهايمر مع تقدم السن ويحمي من التعرض إلى السكتة الدماغية.
- يساعد نظام الكيتو للرجيم على تقوية الخلايا العصبية وتعزيز عملية الأيض، بالإضافة إلى أن نظام الكيتو يقوي من مضادات الأكسدة بالجسم ما يحسن القدرات الدماغية والطاقة العصبية بالجسم.
- يقلل من التشنجات التي تصيب مرضى الصرع.
- يقي من الإصابة ببعض أنواع من السرطانات المختلفة، وهذا لأنه يبطيء من نمو الخلايا السرطانية.
- الكيتو دايت يساعد على رفع معدل الكولسترول الجيد بالدم والتقليل من الكولسترول الضار إذا ما تم اتباعه بشكل صحيح.
- يمد الجسم بالطاقة اللازمة التي يحتاجها على مدار اليوم.
- خسارة الوزن بسرعة والتخلص من الدهون الزائدة نتيجة حرقها كمصدر بديل للطاقة.
- الشعور بالشبع لوقت طويل لأن هضم الدهون أقل من هضم الكربوهيدرات والسكر
- بعد الاستمرار على نظام الكيتو لفترة طويلة تشعر بالخفة والنشاط دون الحاجة لممارسة التمارين الرياضية.
رجيم الكيتو كم ينزل بالشهر.
تتعدد تجارب رجيم الكيتو كم ينزل بالشهر ويرجع ذلك الى عدة عوامل مختلفة والتي بالطبع تختلف من شخص لأخر. ينزل رجيم الكيتو في الاسبوع ما يعادل 4:6 كيلو في الأسبوع عند استمرارية النظام الغذائي الكيتوني لمدة تتعدي من شهر الى ثلاثة شهور. ولكن يعتمد الكيتو دايت كم ينزل على عدة امور وهي:
- قدرة الشخص على تطبيق النظام الكيتوني والحصول على كميات كافية من الدهون، والتي تساعد الجسم على الشعور بالشبع، وبالتالي سعرات حرارية اقل، وبالتالي حرق للدهون المتراكمة في الجسم اسرع.
- ممارسة التمارين الرياضية مع النظام الكيتوني يساهم بشكل كبير في ضمان الحصول على نتائج جيدة وسريعة لضمان نتائج جيدة مع معدل نزول الوزن في الكيتو دايت.
اضرار نظام الكيتو في التخسيس.
الرجيم الكيتوني قد يتسبب في بعض الأضرار على الرغم من فوائده التي قد يتغاضى أصحاب الوزن الزائد عنها، ومن هذه الأضرار:
- انخفاض معدل الماء المخزن بالجسم نظرا لعدم تناول الكربوهيدرات ما قد يؤدي إلى الإصابة بالجفاف والتعرض إلى الإصابة بالإمساك.
- الإصابة بالضعف العام والصداع والشعور بالغثيان.
- نظرا لتناول كمية قليل من الخضروات والفواكه التي تحتوي على الألياف، فإن الجهاز الهضمي يعاني من بعض الاضطرابات، ومنها عسر الهضم والتعرض إلى الإمساك أو الإسهال.
- كثرة تناول الدهون وفقا لما هو متبع في نظام الكيتو يتسبب في الإصابة بالمشكلات الصحية المختلفة، ومنها التعرض إلى أمراض القلب وتصلب الشرايين، ولهذا يجب عند اتباع نظام الكيتو مراعاة التوازن في تناول الدهون حتى لا تزيد على نسبة البروتينات بالجسم، وأن يكون هذا النظام تحت إشراف طبيب تغذية متخصص.
- في المرحلة الأولى من اتباع حمية الكيتو يعاني الكثيرون من أعراض تعرف بالكيتو فلو تتمثل في الصداع والهبوط وعدم القدرة على التركيز أو بذل المجهود البدني، وايضا تغير في الحالة المزاجية.
- صحيح أنك تخسر وزنك بسرعة في النظام الكيتوني، وربما أسرع من أى نظام آخر، لكنك تخسر أيضا الكولاجين الذي يساعد في بناء العضلات وكثير من سوائل الجسم في عملية حرق الدهون.
- تحتاج إلى تناول مكملات غذائية بشكل مستمر مع هذا النظام، لأن الكربوهيدرات الموجودة في الفواكه مثلا وبعض البقوليات تأتى جنبا إلى جنب مع كثير من الفيتامينات والمعادن التى يحتاج إليها الجسم، وحرمانه منها في هذا النظام يؤثر على صحتك وبالتالي تحتاج إلى تعويضها بالمكملات الغذائية.
- يعد أصعب عيوب هذا نظام الكيتو هو حرمان الجسم من السكريات والنشويات لأن الذين تعودوا على تناول السكر بشكل يومي لا يسهل عليهم أبدا الامتناع عنه في ليلة وضحاها.
موضوعات ذات صلة